Ванна творожная 100 литров

Ванна твороженная объемом 100 литров

 

Ванна творожная (для сквашивания творожного сгустка) является основным элементом линии производства творога традиционным способом. Обычно творожные ванны используются совместно с установкой прессования и охлаждения творога или пресс-тележками. Ванна состоит из щита управления, внутренней ванны, теплообменной рубашки, заключенных в теплоизоляционную оболочку и наружную облицовку, сливной задвижки Ду80мм. Нагрев и последующее сквашивание продукта происходит за счет работы тэнов или парогенератора посредством теплоносителя (вода, пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне, с внешней стороны экранированной теплоизоляцией. Из полости рубашки выведены патрубки для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводится вода (пар). Патрубок для слива воды из межстенного пространства выведен вниз. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба.

Стандартная комплектация
Внутренняя емкость AiSi304, мм2
Обшивка внешняяAiSi430
Рубашка объемнаяAiSi304
КрышкиAiSi304
КранДу80
Утеплитель пенополиуретан (ППУ), мм30
Ложемент опорныйAiSi304
Пульт управленияAiSi304
КонтроллерEVCO
ДатчикNTC
ТЭН, кВт6
Питание220В (380В)
Габариты, вес970*620*930, 82кг

Дополнительные опции

Обшивка из стали AISI304 (вместо AiSi430)

Унифицированная рубашка AISI304

Соленоид холодной воды

Соленоид горячей воды

Мешалка для молока

Сенсорное управление

ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ

Заказать звонок
+
Жду звонка!